“ 吃完这些重口味的食物,我都没朋友了!”
\ 臭豆腐 \
臭豆腐的位置,在重口味界几乎无人能及,不管是长沙臭豆腐,仍是本地臭豆腐,那滋味,实在是家喻户晓。
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“臭”名远扬的长沙臭豆腐,看似是一道漆黑照料,实则每次进口都是冷艳, 黑色外皮酥脆,内部汁水充盈,假如错失这一人世甘旨,实属惋惜!
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本地臭豆腐,蒸煎煮炒炸,怎么做都能让人沉沦,臭豆腐罐罐米线, 柔软的米线和臭豆腐相得益彰,鲜美反常, 一口爱上!
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圆滚滚的炸臭豆腐, 外皮酥脆,里边仍是软软的,一口一个,底子停不下来!
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奥秘小炒有一道让人“丧魂落魄”的鸭油蒸臭豆腐,是许多回头客的到店必点! 自家做的臭豆腐,用鸭油一蒸,至少要吃掉三碗米饭。
昆明的街头巷尾都能看到烧豆腐的小摊, 烤好的臭豆腐色泽金黄,咬起来还有些烫嘴,外硬内软,口感极佳, 配着秘制小料,又辣又爽。
\ 榴 莲 \
榴莲的甘旨没有人能抵抗,榴莲披萨好吃到逆天!芝士和榴莲交融在一起散发出浓浓的香气,一口下去,甜美满分,脑海里都是与榴莲相爱的滋味。
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奈雪的霸气榴莲王一上桌就能闻到那股共同的榴莲味, 扯开一角,能看到爆满的榴莲,让人不由得的咽口水, 再配上香浓的芝士,这滋味几乎了!
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会拉丝的榴莲芝士, 通过烤箱烘烤后的榴莲肉泥香气四溢,比起生肉泥的口感,多了一份绵密,吃到嘴里好甜美!
增加足量榴莲果肉的榴莲千层满口香, 奶香混合榴莲的甜美,新鲜不腻, 一口好不过瘾!
瑞幸的榴莲腰果, 将榴莲的甜香和腰果的脆爽完美结合, 多重口感,真神仙滋味!
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金黄的榴莲天妇罗但是很多人的心头好,外酥里嫩,放进口中渐渐咀嚼, 唇齿间皆是榴莲浑厚的香味儿。
\ 肥 肠 \
用肥肠做出来的美食,那叫一个甘旨,常见的卤肥肠, 通过卤水熬制过的肥肠香气四溢,软糯的口感让人骑虎难下。
肥肠酸辣粉,滋味直击人心, 卤制后再煮的肥肠,香糯顺滑的粉丝,调配上酸辣佐料和香脆花生米,再吃几碗都不过瘾~
外脆里嫩的干锅肥肠香到爆表, 炒制喷香的肥肠很有嚼劲,还带着一丝微辣,咬开瞬间香气充满口腔的每一个缝隙。
备受好评的麻辣肥肠豆花鱼,鱼肉外焦里嫩,麻辣有味,肥肠软糯Q弹,豆花滑嫩… 荤素调配,百吃不腻。
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/ 酸 笋 /
鲜酸爽口的酸笋炒肉,一筷子能干掉一碗饭! 酸笋洪亮酸爽,牛肉劲道满满, 越嚼越香越想吃!