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白菜保存和大葱保存一样,教你一招,轻松放半年,手撕的比刀切的好吃1

发布时间:2020-12-18 浏览:

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集市上白菜4毛钱一斤啦,比超市还廉价,从速买上十棵,天越来越冷,再不买就晚了,我们当地白菜什么价格呢?许多人说白菜保存不能直接放在地上?其实这个说法是过错的,白菜保存和大葱保存相同,直接放地上就能够了,仅仅不能横着放,要竖着放,便是把根部朝下,并且得放在阴凉通风处,不能放在阳光下暴晒,不然就把白菜叶子水分蒸发了,导致干瘦,那就无法吃了。

白菜保存和大葱保存相同,教你一招,轻松放半年,手撕的比刀切的好吃

白菜吃不完难保存?教你一招,半年都不坏,和新鲜的相同好吃。应该经过这种天然的困,当地土话叫困,意思便是通风处天然暴晒把它困得水分少一些就能够了,一般买回来的白菜困一个周后再吃,这样就特别好吃了,一点也不水,许多人说白菜水分太多,吃着不香,便是这个原因,其实和保存红薯是一个道理。

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把白菜叶子一片片掰下来,一次能吃几片就掰几片,这样剩余的白菜更便利存储,清洗洁净后,手撕成小块儿,手撕的比刀切的好吃。冬季家里能够多备一些火锅底料,炒菜的时分放一块,辣乎乎的吃的全身温暖,起锅加少数油,放入火锅底料炒香,接着放入蒜片,白菜翻炒均匀,参加适量热水炖就能够了,喜欢吃丸子丢几颗进去,这种懒人做法滋味绝了。

本文相关词条概念解析:

白菜

白菜,为二年生草本植物,大叶,花淡黄色,原产于我国。又称“结球白菜”、“包心白菜”、“黄芽白”、“胶菜”等,大白菜品种繁多,养分丰厚,且具有必定的药用价值。十九世纪传入日本、欧美各国。白菜品种许多,是人们日子中不行短少的一种重要蔬菜,滋味鲜美可口,养分丰厚,具有利胃生津,清热除烦的功用。白菜由芸薹演化而来,以娇嫩的叶球、莲座叶或花茎供食用。培养面积和消费量在我国居各类蔬菜之首。

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